聽講燒鷄翼是名古屋名物，所以這次從名古屋過境到立山黑部，逗留一晚決定吃串燒。串燒在日本菜中叫燒き鳥（Yakitori），相比壽司、鐵板燒和懷石料理算是比較便宜的一類。可是不要以為平就不用預約，最好的燒鳥店通常都是細細間得幾張枱。東京目黑的鳥しき閑閑地至少三四個月前便要預約。
這次選擇了位於矢場町與栄中間，在tabelog有3.94分的大銀杏，它座落在一條小街上的單幢兩層小舖。Tabelog的評語已經提醒鋪面少務必預約，果然我們去到門口已經寫着是日預約客滿。
我們被安排坐在Bar枱，雖然可以看到師傅燒料理，不過油煙很大，可以的話選擇二樓為妙。以下介紹我們吃了的串燒，以好吃驚喜度排列：
最巧吃唔駛講一定係這個鵪
文章標籤
全站熱搜
