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以為試菜是殿堂食家的專利,小妹今天有幸來到位於蘭桂坊加州大廈23樓的Townhouse試菜,當真與有榮焉,為了不負所望,我真的要更加俾心機去寫這篇食評先得。

首先先參觀下四周環境,頂樓位置景就梗係預咗無敵架啦。。。 仲要三邊落地玻璃窗加上極高樓底,簡直冇得輸!如果夜晚嚟應該更加正。

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閑來無事,瀏覧Open Rice已經成為例行公事。無意中俾我發現這間Liberty Private Works,獲得很多食家極力推介,加上以八道菜800蚊食足三個半鐘確實合理,即刻急不及待去佢地網頁𥄫𥄫。

預約可以透過佢地網頁嘅online booking。佢地接受一個月前嘅預訂,不過據講你今日book一個月後都有機會waiting,可見其受歡迎程度。因為我一心要試,就求其有位就擸,結果居然俾我訂到個多禮拜後嘅星期五。這裏只提供7:30和8:30兩輪預約。

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我地一行十個人嚮十月五日去了Mandarin Oriental的Krug Room食Dinner。雖然價錢對於普通打工仔的我們簡直是嚇到擘大口得個窿嘅天價,但係本著人一世物一世嘅心態,還是決定試佢一試。

第一次認識Krug Room,是透過蘇民峰「食得峰騷」的節目。那一集介紹左D乜全無印象,唯獨當他介紹到Krug on the Moon的時候,就不其然吸引了我的目光,望著那九大恆星一樣的朱古力球鋪在長長的飯枱上,覺得好新奇,像藝術表演一樣。即刻心裏響起要試要試的聲音,於是幾經辛苦,先看到電視螢光幕上那幅牆上寫著「The Krug Room」的字樣,即刻去Open Rice來個大搜索。網友post的相片全都極度趣緻,並不是隨處可以吃到,急不及待call friend有冇興趣。原本諗住這麼貴,D friend一定灑手擰頭,點知一呼百應,大家都好踴躍期待參加這次美食約會。

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